Dieta PALEO – idealny jadłospis na masę?

Dieta paleo, czyli dieta człowieka pierwotnego – to jadłospis, który w głównej mierze oparty jest na nawykach żywieniowych ludzi z okresu paleolitu. W diecie tej nie ma miejsca dla produktów przetworzonych, do których nie dostosował się nasz organizm.

Paleolit – starsze epoka kamienia łupanego
Paleolit to okres w historii ludzkości, który trwał około 2,5 miliona lat. W tym czasie ludzkość rozwijała się w dobrym, acz nie imponującym tempie. Dopiero w okresie neolitu wprowadzono wiele rewolucji. Część z nich dotyczyła między innymi odżywiania.

Nie każda zmiana niosła za sobą pozytywne zmiany. Wbrew temu, co mówią niektórzy fachowcy – w okresie paleolitu człowiek korzystał z pożywienia dostosowanego do organizmu. Organizm był silniejszy i bardziej odporny.

Dzisiejsze badania dowodzą, że zastosowanie diety człowieka pierwotnego jest zasadne z kilku względu, przede wszystkim:

  • Doskonale oddziałuje na układ trawienny
  • Wzmacnia organizm (odporność)
  • Eliminuje wszelkie toksyny z organizmu (nie zanieczyszcza organizmu)

Dieta paleo – jadłospis czy styl życia?
Dieta paleo to nie jest tylko i wyłącznie jadłospis. To szereg zmian zachodzących w trybie życia, takich jak między innymi:

  • Głodówki
  • Zdrowy i długi sen
  • Regularny rytm dobowy
  • Higiena naturalna

Określana sporym wyzwaniem metamorfoza niesie za sobą wiele pozytywnych skutków. Dietę można modyfikować i swobodnie ustalać jej bilans kaloryczny i cel.

Dieta paleo, a budowa masy mięśniowej
Proces rozbudowy włókien mięśniowych to niemałe wyzwanie. Wymaga zmian w diecie i solidnego, pełnowartościowego jadłospisu. Bez wątpienia takim można określić dietę paleo.

Dieta paleo – co mogę jeść?
Podstawą diety paleo są:

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jajka
  • Orzechy
  • Ryby
  • Grzyby
  • Mięso

W diecie na masę, należy zastosować zasadę, że przyjmujemy 6 g węglowodanów na 100g (główne źródło: warzywa, owoce), 2g białka (główne źródło: jaja, ryby, mięso) oraz 0,5g tłuszczy (główne źródło: orzechy) – na każdy kilogram masy ciała.

Dieta paleo – czego nie mogę jeść?
Dieta paleo to rozwiązanie wolne od:

  • Zbóż
  • Cukru
  • Olejów

Można również zrezygnować z nabiału i roślin strączkowych, aczkolwiek w przypadku diety na masę nie jest to wskazane.

Dlaczego warto postawić właśnie na dietę paleo?
Dieta paleo to naturalne rozwiązanie żywieniowe, którego skuteczność została potwierdzona licznymi badaniami. Co ważne, jest to forma dietetyczna o charakterze pełnowartościowym – odpowiednia kompozycja warzyw, owoców i orzechów zapewnia dostarczenie wszelkich niezbędnych witamin oraz minerałów.

Efektem diety paleo będzie nie tylko lepsza kondycja ciała (w tym przypadku wzrost masy mięśniowej), ale także lepsze wyniki podstawowych badań oraz poprawa samopoczucia. Czy można oczekiwać czegoś więcej?

Zasady diety paleo
Przechodząc na dietę paleo trzeba być świadomym, że to restrykcyjny i wymagający jadłospis. Poznaj dziesięć kluczowych zasad tego rozwiązania:

  1. Dieta paleo to w pełni naturalna metoda żywieniowa. Stosuj produkty z dobrych, sprawdzonych źródeł. Owoce i warzywa kupuj na targach, mięso pastwiskowe, a jaja od zaprzyjaźnionych hodowców.
  2. Ogranicz wszystko to, co zostało przetworzone i zmodyfikowane.
  3. Zadbaj o regularność: stałe pory posiłków, równe odstępy.
  4. Przeorganizuj rytm dobowy w taki sposób, aby zagwarantować organizmowi minimum 7-8 godzin snu.
  5. Przynajmniej raz w miesiącu zastosuj detoks w formie głodówki.
  6. Pij dużą ilość wody (minimum 2-3 litry dziennie).
  7. Dania przygotowuj w piekarniku lub na parze. Wyeliminuj niezdrowe tłuszcze.
  8. Cukier przyjmuj tylko w naturalnej postaci.
  9. Wyeliminuj z diety kawę i inne napoje pobudzające.
  10. Urozmaicaj dietę – zapewni to jej pełnowartościowość.

Stosując się do powyższych zasad, już po kilku tygodniach poczujesz poprawę ogólnego samopoczucia i kondycji.

Jeśli zaś chodzi o tempo budowy masy mięśniowej, to jest ono zależne od szeregu innych czynników, między innymi treningu. Suplementacja przy paleo nie jest wskazana.