Z jagód, malin i borówek amerykańskich. Z dodatkiem listków świeżej mięty, słodkiego wina i mrożonego jogurtu naturalnego. Prosty do przygotowania i idealny na upalne dni. Do chłodnika można dodawać inne ulubione owoce lub takie, które są akurat w sezonie, np. porzeczki, wiśnie, czereśnie, truskawki. Zamiast zmrożonego, można użyć po prostu zimnego jogurtu. Nie zaszkodzi też kawałeczek słodkiej bułeczki brioche. Chłodnik możemy też potraktować jako lekki deser. Polecam, na ochłodę 🙂 0

Śr ocena

z sezonowych owoców

Chłodniki
Owoce
Czerwona porzeczka
Czereśnie
Jagody
Maliny
Truskawki

borówka amerykańska

Składniki

2 porcje

1 szklanka jagód
3 szklanki malin
1 szklanka borówek amerykańskich
1/3 szklanki listków mięty
3 łyżki słodkiego wina

Dodatki:

4 kostki zamrożonego jogurtu naturalnego lub 4 łyżki zimnego jogurtu lub sorbet kokosowy
owoce, mięta, brioszka

Przygotowanie

Wszystkie owoce zmiksować razem z miętą i winem. Przetrzeć przez sito i dobrze schłodzić w lodówce. Podawać z zamrożonym lub schłodzonym jogurtem, świeżymi owocami i listkiem mięty.