default-logo

Karp w pomidorach

karp w pomidorach (2) 

Zbliżają się magiczne święta Bożego Narodzenia… Ponieważ wszystkie chcemy cieszyć się wigilią, jednocześnie utrzymując wybraną dietę 1200 kcal, 1300 kcal lub 1500 kcal, dlatego postanowiłam przygotować serię dietetycznych przepisów na dania wigilijne. Dzisiaj pyszna wersja dania z karpiem 200 kalorii- karp w pomidorach!

Karp w pomidorach

Karp to nieodłączny element naszej polskiej tradycji. Jak prawie każda ryba zaliczany jest jest do produktów dietetycznych. Karp smażony niestety jest ciężkostrawny i niepotrzebnie nasiąka tłuszczem, którego przecież chcemy unikać (mam na myśli tłuszcz ze smażenia, ponieważ tłuszcze surowe, takie jak oliwa z oliwek, są bardzo pożądane w zdrowej diecie!).

Nie mówiąc już o karpiu smażonym w panierce, który zamiast cieszyć nas bogactwem zdrowych składników, straszy nadmiarem pustych kalorii. Dlatego my będziemy przygotowywać pieczonego, dietetycznego karpia  w różnych wersjach, które będę podawała w kolejnych wpisach. Przekonaj się sama, jak pyszne mogą być dietetyczne dania wigilijne!

Karp w pomidorach kalorie 3 porcje po 383 kalorie każda

Składniki:

  • 0,5 kg filetów z karpia
  • 500 g pomidorów lub puszka pomidorów (zimą świeże pomidory są bez smaku i nie mają cennych wartości odżywczych)
  • 4 łyżki łagodnego zdrowego ketchupu przygotowanego według tego przepisu 80 g
  • 2 ząbki czosnku
  • kawałek cebuli pokrojonej w piórka 50 g
  • 2 marchewki obrane pokrojone w słomkę lub starte na tarce z grubymi oczkami 200 g
  • 5 małych ziemniaków 300 g

Przygotowanie:

Nastaw osoloną wodę na ziemniaki i gotuj je przez 30 minut. Wymieszaj pokrojone obrane pomidory z ketchupem, dodaj zgnieciony czosnek. Rybę podziel na 5 małych porcji, posól i popieprz. Na odpowiednio dużym płacie folii aluminiowej ułóż porcję ryby, polej każda porcję 1/5 miksu pomidorowego, obłóż marchewką i cebulą. Folię szczelnie zawiń. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 30 minut. Podawaj z ziemniakami.

 Kalorie tego karpia obniżyliśmy do minimum, więc możemy cieszyć się pysznymi daniami nawet w wigilię!

Wypróbuj również inne dietetyczne przepisy na dania wigilijne🙂 Życzę cudownych Świąt Bożego Narodzenia!

Karp w pomidorach

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

About the Author

Leave a Reply

*