default-logo

Dietetyczna tortilla pełnoziarnista – przepis

dietetyczna tortilla pełnoziarnista

Ponieważ tortille kupowane w sklepie zawierają dużo sztucznych dodatków, publikuję dla moich Czytelników przepis na dietetyczny pełnoziarnisty placek tortilla. Na pewno często zagości na Waszych stołach:)

Skład tortilli sklepowych nie napawa optymizmem… A dania meksykańskie są wyjątkowo aromatyczne i pyszne. Dlatego warto przygotować tortillę samemu. Zwłaszcza, że przepis, który dzisiaj publikuję zawiera około 60 kcal mniej niż standardowa tortilla.

Ja, do przygotowania tortilli, wykorzystuję mąkę pszenną pełnoziarnistą. Ciasto do placków doprawiam solą i lekko pieprzem. Oto mój bardzo prosty sposób na dietetyczną tortillę pełnoziarnistą.

Dietetyczna tortilla pełnoziarnista – 3 placki po około 146 kcal

Składniki:

  • szklanka mąki pełnoziarnistej – 130 g
  • niecałe pół szklanki wody
  • sól i odrobina świeżo mielonego pieprzu

Przygotowanie:

Mąkę wysyp na stolnicę i zrób w niej zagłębienie. Wlej trochę wody i ugniataj, dolewaj wodę stopniowo, aby powstało ciasto, które będzie miękkie, ale nie będzie się przyklejało do rąk. Dodaj trochę soli i pieprzu. Podziel ciasto na 3 części, uformuj z nich kule i rozwałkuj na jak najcieńsze placki. Mi powstały tortille o średnicy około 22 cm i właśnie takie najlepiej nadają się do wypełnienia pysznymi dodatkami:) Smaż na nieprzywierającej patelni bez dodatku tłuszczu, aż placek lekko nabierze kolorów.

Polecam dietetyczne placki tortilla do przygotowania burrito, meksykańskiego śniadania quesadilla, tortilli z kurczakiem i innych moich meksykańskich dań. Życzę miłego dietowania!

 Dietetyczna tortilla pełnoziarnista – przepis

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

About the Author

Leave a Reply

*