default-logo

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński
Szybko się ugotował a jeszcze szybciej zniknął z talerzy. Z młodych ziemniaków jest wyśmienity. Taki barszcz gotowała moja babcia i ja za nią gotuję. Składniki: 4 średnie ziemniaki 4 średnie buraki 2 marchewki por 1 pietruszka seler 150 g ugotowanej drobnej fasoli białej  4
Read More

Barszcz z uszkami przepis 100 kcal

Barszcz z uszkami przepis 100 kcal
Barszcz z uszkami przepis 100 kcal Barszcz czysty jest wyjątkowo dietetyczną zupą, a odpowiednio przygotowane uszka z kapustą i grzybami są mniej kaloryczne niż makaron! Porcja barszczu z uszkami, przygotowana według mojego przepisu, ma tylko 100 kcal! Jest to zdecydowanie moja
Read More

Barszcz ukraiński wołyński

Barszcz ukraiński wołyński
To chyba wyszło całkiem przypadkiem : ten barszcz i to co się obecnie dzieje na Ukrainie. Niech będzie on hołdem dla wszystkich Ukraińców. Barszcz jest według pomysłu Anieli Redelbach nomen omen Ukrainki. Barszcz jest przepyszny i zachęcam do wypróbowania. Aniela proponuje
Read More

Barszcz biały na zakwasie chlebowym

Barszcz biały na zakwasie chlebowym
czwartek, 2 stycznia 2014 Skoro mam już własną kiełbasę to do niej szybko muszę ugotować biały barszcz. Nie zarobiłam wszakże zakwasu na barszcz ale od czego jest ten chlebowy? Pyszny barszczyk w kilka minut. Barszcz biały na zakwasie. Składniki: 1300 ml wody 2 serdelki białej
Read More

Barszcz czerwony z grzybami

Barszcz czerwony z grzybami
Pyszny, aromatyczny, pierwszy raz gościł w takiej odsłonie na moim stole wigilijnym-barszcz czerwony. Przez wiele lat gościła na wigilię u nas tylko zupa grzybowa a teraz mamy dwie pyszne zupy. Zachwycił mnie i moją rodzinę i dlatego będzie gościł na wigilię już zawsze a nie
Read More

Fit zupa odchudzająca z buraczkami a la barszcz ukraiński

Fit zupa odchudzająca z buraczkami a la barszcz ukraiński
Dzisiaj proponuję Wam kolejną wersję zupy odchudzającej – tym razem z dodatkiem buraków i fasolki szparagowej. Zupa jest przepyszna, zawiera mnóstwo witamin i pełnowartościowego białka i w smaku przypomina barszcz ukraiński. Gorąco polecam:) Zupy to idealne pełnowartościowe dania
Read More

Najszybszy barszcz czerwony

Najszybszy barszcz czerwony
Pomysł na ten barszcz zaczerpnęłam od Iwony Zasuwy i jej Smakoterapii.Pomysł jest tak prosty i banalny, natomiast smak barszczu głęboki i wykwintny.Polecam wszystkim do wypróbowania.Cały problem polega na wyciśnięciu soku a poza tym to już moment.Najszybszy barszcz czerwony.  
Read More

Biały barszcz z kielbasą na zakwasie żytnim

Biały barszcz z kielbasą na zakwasie żytnim
piątek, 17 października 2014 Pyszny obiad w szybkim czasie ? oczywiście że tak. Jeśli nie mam barszczu od pani z ryneczku takiego do zaprawiania wtedy pomocny staje się zakwas żytni. Jak zrobić zakwas aby był w pogotowiu znajdziecie tutaj [ klik ] Rozcieńczam go i wlewam do zupy,
Read More

Barszcz z królika

Barszcz z królika
Pamiętam jak moje córki były małe to taki barszcz z królika jadaliśmy bez przerwy. Wujo hodował króliki i ciągle nam jakiegoś podrzucił. Teraz zatęskniłam za takim barszczem, zakupiłam tuszkę z królika, mięso do pasztetu i pierożków a cały korpus użyłam na barszcz. Taki barszcz
Read More

Rumuński barszcz z ziemniaków

Rumuński barszcz z ziemniaków
Przepis na ten cudowny barszcz pochodzi z książki „500 potraw z ziemniaków” W. A. Bołotnikowa L.M. Wapielnik. Barszcz ziemniaczany jest przepyszny ale trzeba wcześniej zrobić zakwas z otrębów pszennych. A potem to już tylko rozkoszować się smakiem zupy ziemniaczanej.
Read More
12