default-logo

Pasta z bakłażana

Niezwykle aromatyczna i prosta pasta z pieczonego bakłażana i suszonych pomidorów. To idealna pasta na pieczywo, np. chlebek tostowy, grzanki, bagietkę.. Pasta nadaje się również jako smarowidło na kanapki z żółtym serem, wędliną, jako pasta do wszelkich makaronów. Jest super
Read More

Dietetyczne mini pizze z bakłażana

Dietetyczne mini pizze z bakłażana
Odkryłam ciekawy pomysł przyrządzenia bakłażana. Użyłam go jako spód do mini pizz:) takie mini pizze mają bardzo mało kalorii, ponieważ sam bakłażan ma tylko 21 kcal w 100 g! Dodatkiem do mini pizz z bakłażana będzie ser mozzarella i oliwki. Ważny jest oczywiście sos, którym
Read More

Zapiekanka z cukinii, bakłażana i ziemniaków

Zapiekanka z cukinii, bakłażana i ziemniaków
niedziela, 1 grudnia 2013 Bardzo sycąca i pełna smaków zapiekanka na zimne i długie wieczory. Zapraszam serdecznie, robi się ją szybko i szybko znika rozgrzewając brzuchy.                Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 duża cebula czerwona olej rzepakowy do
Read More

Pasztet z bakłażana i mascarpone

Pasztet z bakłażana i mascarpone
Pomysł znalazłam TUTAJ Pasztet wyszedł rewelacyjnie a smakuje wyśmienicie. Kilka osób w pracy kosztowało pasztetu i zachwyceni byli smakiem.                        Składniki: 1 mały filet z kurczaka 1 bakłażan mały 1 cebula 4-5szt pomidorów suszonych kilka listków bazylii (dałam
Read More

Pasta do chleba z cukinii, bakłażana, awokado i chili

Pasta do chleba z cukinii, bakłażana, awokado i chili
Taką pastę robi się bardzo szybko i jest znakomitym dodatkiem do chleba, makaronów, jako dip do warzyw a także mięs grillowanych, polecam. Mnie smakuje wychłodzona ale i an ciepło jest przepyszna. Smarowidło do chleba z warzyw. Składniki: 1 średni bakłażan 1 średnia cukinia
Read More

Baigan Choka – pasta z bakłażana

Baigan Choka – pasta z bakłażana
Baigan choka, czyli puree z pieczonego bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie.  Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z
Read More

Sałatka z grillowanej cukinii i bakłażana

Sałatka z grillowanej cukinii i bakłażana
niedziela, 10 października 2021 Przepis na sałatkę zaczerpnięty z programu „Gwiazdy gotują”  gdzie bohaterem był Piotr Najsztub, dziennikarz i kucharz. Sałatka jest mega prosta i przepyszna, aromatyczne warzywa w jeszcze bardziej pachnącym sosie. Polecam i zajadajcie
Read More

Dietetyczne kotlety mielone z dodatkiem bakłażana

Dietetyczne kotlety mielone z dodatkiem bakłażana
Mam dla Was kolejną propozycję na przepyszne kotlety mielone. Tym razem dodałam do nich bakłażana oraz doprawiłam arabskimi przyprawami. Mniam:) Burgery i kotlety mielone cieszą się na moim blogu bardzo dużym zainteresowaniem, dlatego przedstawiam Wam kolejny pomysł na ic
Read More