Pyszne, sycące naleśniki podane z owocami.
Polubicie na pewno taką wersję naleśników.
Polecam na śniadanie albo deser, będą znakomite.
Naleśniki Jamiego.
Składniki: 6 naleśników
- 1 szklanka gęstego zakwasu żytniego
- 2 jaja
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki mąki pszennej razowej miałkiej T 1850
- olej do smażenia
- 1 szklanka borówki amerykańskiej
- 1 łyżka cukru trzcinowego
Przygotowanie naleśników:
- Borówki wrzuciłam do garnka, dodałam cukier i rozgotowałam je, gotując jakieś 5 minut.
- Składniki na naleśniki zmiksowałam na gładką masę, odstawiłam na 10 minut.
- Na patelni rozgrzałam kilka kropli oleju i nalewałam porcje masy.
- Smażyłam na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
- Podałam naleśnik z porcją borówek.
Smacznego.
Przepis Jamie Oliver
„Podróże małe i duże”
 |
| Jaskier olbrzymi biały |
