Twarożek z dodatkami i szczypiorem zdecydowanie pachnie dobrym śniadaniem, jest wspomnieniem dzieciństwa, smaków Babcinej kuchni. To idealny pomysł na zdrowe, sprawdzone jedzenie. Twarożek z papryką, pomidorkami koktajlowymi i szczypiorem smakuje zarówno na chrupiącej grzance, toście jak i razowym pieczywie. Można wzbogacić go posiekanym zielonym ogórkiem, rzodkiewką, jajkiem ugotowanym na twardo, świeżymi ziołami.

Polecam także przepisy na:

• twarożek z jajkiem;
• dla tych co lubią słodkości –  twarożek na słodko;
• twarożek z grillowaną cukinią.

SKŁADNIKI:

• 2 x 200 g twarogu półtłustego
• 150 g serka naturalnego, u mnie Bieluch lub jogurtu naturlanego
• mały pęczek cienkiego szczypiorku
• 1/2 czerwonej papryki
• 5 koktajlowych pomidorków
• sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Twaróg umieszczam w misce, rozdrabniam widelcem i dodaję serek naturalny lub jogurt, mieszam.

Paprykę i pomidorki kroję w małą kostkę, szczypior siekam drobno, dodaję do twarożku, mieszam, doprawiam do smaku, podaję na kanapki.

Smacznego 🙂