default-logo

Placuszki ze śliwkami

piątek, 12 listopada 2021

Placuszki ze śliwkami

Usmażyłam sobie te placuszki i przepadłam, one są przepyszne i znowu penie zjadłabym za dużo.

Dobrze że miałam pomocnika 😜

Ja tutaj zrobiłam placki ze śliwką ale inne owoce tez będą ok. np. gruszki czy jabłka.

Polecam gorąco.

Placki ze śliwkami.

Placuszki ze śliwkami

Placuszki ze śliwkami

Składniki:

  • 28 pełnych łyżek mąki orkiszowej jasnej T 630
  • 3 jaja
  • 250 ml wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • szczypta ziarenek suszonych wanilii
  • 6 – 8 śliwek
  • olej do smażenia

Placuszki ze śliwkami

Przygotowanie placków:

  • Mąkę wymieszałam z jajem, solą, wodą, proszkiem do pieczenia i wanilią na jednolite ciasto.
  • Śliwki obrałam z pestek i pokroiłam na plastry.
  • Na rozgrzany olej nakładałam porcje masy na placuszek i jak brzegi się ścięły nakładałam plastry śliwki.
  • Potem dosmażałam placki na drugiej stronie.
  • Osączałam je potem na ręczniku papierowym.
  • Można podać z syropem klonowym.

Placuszki ze śliwkami

  • Można również posypać cukrem pudrem.

Placuszki ze śliwkami

Smacznego.

Przepis własny.

„Podróże małe i duże”

Placuszki ze śliwkami
Cerkiew w Trześciance woj. podlaskie
About the Author

Leave a Reply

*