default-logo

Omlet ze szpinakiem, awokado i serem feta

Omlet ze szpinakiem, awokado i serem feta Dawno nie było przepisu na omlet! Zapraszam zatem na pyszny, wegetariański omlet z dodatkiem szpinaku, awokado i sera feta. Polecam na weekend 🙂 0

48 4.65

Omlet ze szpinakiem, awokado i serem feta

  • Omlety
  • Jajka na śniadanie
  • Śniadania bez chleba
  • Jajka
  • Szpinak
  • Awokado
  • Przepisy fit
  • Wegetariańskie
ser feta

Składniki

2 porcje, po 301 kcal
  • 50 g świeżego szpinaku
  • 1 łyżka + 1 łyżeczka masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 awokado
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mleka lub wody
  • 40 g sera feta
  • 1 łyżka szczypiorku
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • Szpinak opłukać, posiekać. Na patelni podgrzać 1 łyżeczkę masła, dodać przepołowiony czosnek oraz szpinak. Mieszając podgrzewać przez minutę aż szpinak zwiędnie i będzie miękki. Odłożyć na talerz.
  • Na patelni roztopić łyżkę masła i rozprowadzić je po całej patelni. W międzyczasie w misce roztrzepać widelcem jajka z dodatkiem mleka lub wody, soli i pieprzu, starając się wtłoczyć w jajka powietrze.
  • Masę jajeczną wylać na patelnię i smażyć przez ok. 2 minuty. Następnie ułożyć szpinak a po minucie smażenia dodać pokrojone awokado i fetę. Posypać szczypiorkiem, doprawić solą i pieprzem i smażyć jeszcze przez ok. pół minuty do czasu aż masa jajeczna będzie już ścięta.
  • Można złożyć na pół lub zawinąć w rulonik.

Wskazówki

Podobny omlet można usmażyć tylko z samych białek. To dobry sposób na ich wykorzystanie po innych potrawach czy wypiekach.

  • Omlet ze szpinakiem, awokado i serem feta Omlet ze szpinakiem, awokado i serem feta
  • Omlet ze szpinakiem, awokado i serem feta Omlet ze szpinakiem, awokado i serem feta
About the Author

Leave a Reply

*