Jajka zapiekane w formie na muffiny
0 Comment

34 4.76
Śr ocena
Jajka zapiekane w formie na muffiny
- Jajka na śniadanie
- Jajka
- Przepisy fit
- Wielkanoc
szynka parmeńska
suszone pomidory
szynka serrano
Składniki
6 sztuk
- 6 plasterków suszonej szynki (parmeńskiej, serrano)
- 6 kawałków suszonych pomidorów w oleju
- 6 jajek
Do podania: sól, pieprz, rzeżucha, pieczywo
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 200 stopni C (góra i dół bez termoobiegu). Wgłębienia formy na muffiny posmarować olejem z suszonych pomidorów, każde wgłębienie wyłożyć plasterkiem szynki, na dno położyć kawałek suszonego pomidora i wbić jajka. Wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut.
- Wyjąć z piekarnika, obkroić nożem koszyczki i wyjąć je na talerz. Podawać z solą, pieprzem, pieczywem i rzeżuchą. Można też położyć na liściach sałaty.