Oprócz jaglanki kokosowej i jabłkowej robię jeszcze jaglankę z bezglutenowych, organicznych płatków prosa. Zwykle używam mleka roślinnego (jaglanego, ryżowego, migdałowego, owsianego), ale oczywiście można użyć zwykłego krowiego. Czasem, gdy mleko jest bardzo skoncentrowane, do gotowania dodaję też wodę. Taka jaglanka świetnie smakuje posypana owocami granatu, ale sprawdzą się też inne sezonowe owoce, banany, truskawki, maliny… Jeśli używam niesłodzonego mleka, skrapiam jaglankę syropem klonowym. Jeśli mam czas prażę też do niej płatki migdałów. 0

16 4.25

Śr ocena

Płatki
Jaglanka
Śniadania bez chleba
Granat
Przepisy fit
Wegańskie
Bezglutenowe

płatki jaglane

mleko migdałowe

płatki migdałów

syrop klonowy

Składniki

2 porcje

1/2 szklanki płatków jaglanych
2 szklanki mleka (np. jaglanego lub ryżowego lub migdałowego lub zwykłego krowiego) lub pół na pół mleka i wody
nasiona granatu lub inne sezonowe owoce, banan, truskawki, maliny
syrop klonowy (jeśli mleko było niesłodzone)
opcjonalnie – prażone płatki migdałów

Przygotowanie

Do garnka wsypać płatki, zalać mlekiem lub mieszanką wody i mleka, wymieszać, zagotować.
Zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 12 minut. Można dodać więcej mleka.
Jeśli mleko było niesłodzone można skropić jaglankę syropem klonowym.
Porcje jaglanki posypać granatem lub innymi świeżymi owocami i ewentualnie prażonymi płatkami migdałów.