Budyń jaglany z masłem orzechowym i syropem klonowym

Kolejna odsłona pysznego i zdrowego budyniu jaglanego, tym razem z dodatkiem masła orzechowego! Ugotowany na mleku migdałowym, podawany z bananem i soczystym granatem. Na drugie śniadanie, podwieczorek lub deser. Po prostu pycha! 0

kwestiasmaku

Z bananem i granatem

Śniadania
Płatki
Budyń jaglany
Śniadania bez chleba
Kasza jaglana
Banany
Granat
Przepisy fit
Wegańskie
Wegetariańskie
Bezglutenowe

masło orzechowe

mleko migdałowe

Składniki

2 porcje

1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej
2 szklanki mleka (migdałowego lub krowiego)
2 łyżki masła orzechowego
1 banan
1/2 owocu granatu
2 łyżki syropu klonowego

Przygotowanie

Kaszę wsypać na sitko i dokładnie przepłukać gorącą wodą z kranu. Wypłukaną kaszę włożyć do rondelka, wlać jedną szklankę mleka, przykryć i zagotować. Gotować przez ok. 15 minut na minimalnym ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn.
Do ugotowanej kaszy dodać drugą szklankę mleka oraz masło orzechowe, wymieszać i jeszcze przez chwilę podgrzać całość. Przełożyć do blendera, dodać połowę banana i zmiksować na gładki mus.
Wyłożyć do miseczek, dodać resztę banana pokrojonego na plasterki i posypać ziarenkami granatu. Polać syropem klonowym.