„Zielona Sałatka” z zielonym jabłkiem, selerem naciowym i awokado
0 Comment
31 4.71
Śr ocena
„Zielona Sałatka” z zielonym jabłkiem, selerem naciowym i awokado
z orzechami włoskimi
- Sałatki
- Seler naciowy
- Awokado
- Jabłka
- Wegańskie
orzechy włoskie
Składniki
1 porcja
- 1/2 zielonego jabłka (odmiany Granny Smith)
- 1 łodyga selera naciowego
- 1/2 dojrzałego awokado
- 3 łyżki orzechów włoskich
- świeżo zmielony pieprz
- sok z cytryny
- sos winegret (podwójna porcja) z miodem lub syropem klonowym
Przygotowanie
- Przygotować sos winegret z podwójnej porcji. Jabłko pokroić na cienkie plasterki i skropić sokiem z cytryny. Selera naciowego również pokroić na cienkie plasterki, doprawić solą, skropić sokiem z cytryny.
- Awokado obrać, pokroić i skropić sokiem z cytryny. Połowę awokado można też rozgnieść widelcem i dodać do sosu winegret.
- Składniki wymieszać, posypać posiekanymi i zrumienionymi orzechami, polać sosem winegret oraz posypać świeżo zmielonym pieprzem.
