default-logo

Świąteczna sałatka z filetami ze śledzia, jajkiem i papryką | Słodkie okruszki

swiateczna-salatka-z-filetami-ze-sledzia-jajkiem-i-papryka-2Dziś zapraszam Was na pyszną świąteczną sałatkę z filetami ze śledzia, jajkiem i papryką. Możecie ją przygotować dosłownie w ostatniej chwili. Do przygotowania sałatki wykorzystałam dobrej jakości i wspaniałe w smaku filety ze śledzia w oleju Graal (z puszki). Taka sałatka z filetami ze śledzia, jajkiem i papryką jest pyszną odmianą tradycyjnych warzywnych sałatek. Doskonale również sprawdzi się na co dzień np. w formie kolacji lub na przyjęcie. Spróbujcie.

swiateczna-salatka-z-filetami-ze-sledzia-jajkiem-i-papryka-3

Składniki:

  • 3 jajka klasy M
  • 1/4 czerwonej papryki
  • 2 cm pora (biała część)
  • Filety ze śledzia w oleju Graal – 2 puszki po 170 g
  • 3 łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i odkładamy na bok.

Filety ze śledzia wyjmujemy z oleju – potrzebujemy 4 filety (2 puszki). Każdy filet dzielimy na mniejsze kawałki (paski lub grubsza „kostka”). Przekładamy do miski.

Do miski z filetami ze śledzia dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, pokrojone w kostkę jajka, pokrojonego w półplasterki pora i majonez. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy łyżką do połączenia składników. Próbujemy opcjonalnie doprawiamy.

Sałatkę wykładamy na półmisek. Zdobimy ją posikaną zieloną pietruszką i podajemy.

swiateczna-salatka-z-filetami-ze-sledzia-jajkiem-i-papryka-4swiateczna-salatka-z-filetami-ze-sledzia-jajkiem-i-papryka-1

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email
About the Author

Leave a Reply

*