default-logo

Sałatka z truskawkami, szpinakiem i mozzarellą

Sałatka z truskawkami, szpinakiem i mozzarellą Oto kilka moich pierwszych kompozycji sałatkowych z truskawkami. Mam nadzieję, że będą Wam chociaż po części służyły jako inspiracja do przygotowywania smacznych sałatek z truskawkami 🙂 Po więcej sałatek z truskawkami zapraszam TUTAJ. 0

1 5

Sałatka z truskawkami, szpinakiem i mozzarellą

z sosem balsamico z dżemem truskawkowym

  • Szpinak
  • Truskawki
  • Sałatki z truskawkami
mozzarella

Składniki

1 porcja
  • garść szpinaku sałatkowego „baby”
  • 100 g mozzarelli w kulce (polecam mozzarellę di bufala)
  • 100 g truskawek
  • 100 g jogurtu naturalnego
Sos balsamico z dżemem:
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka dżemu truskawkowego
  • 3 łyżki oliwy extra
  • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie

Przygotować sos balsamiczny mieszając składniki w miseczce. Do salaterki włożyć opłukany, osuszony szpinak, pokrojone truskawki i pokrojoną lub poszarpaną mozzarellę, skropić jogurtem. Doprawić solą, pieprzem i polać sosem.

  • Sałatka z truskawek, szpinaku i mozzarelli
About the Author

Leave a Reply

*