default-logo

Sałatka z truskawkami, szpinakiem, gorgonzolą i pomarańczą

Sałatka z truskawkami, szpinakiem, gorgonzolą i pomarańczą Oto kilka moich pierwszych kompozycji sałatkowych z truskawkami. Mam nadzieję, że będą Wam chociaż po części służyły jako inspiracja do przygotowywania smacznych sałatek z truskawkami 🙂 Po więcej sałatek z truskawkami zapraszam TUTAJ. 0

6 3.33

Sałatka z truskawkami, szpinakiem, gorgonzolą i pomarańczą

z sosem z suszonych pomidorów

  • Sałatki
  • Szpinak
  • Truskawki
  • Sałatki z truskawkami
gorgonzola

Składniki

1 porcja
  • garść młodych liści szpinaku (sałatkowego, baby)
  • 100 g truskawek pokrojonych na ćwiartki
  • 50 g sera gorgonzola
  • 5 kawałków suszonych pomidorów + 2 łyżki oliwy ze słoika
  • 1/2 małej pomarańczy + sok z drugiej połówki
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie

  • Szpinak umyć, osuszyć i doprawić solą oraz pieprzem, wymieszać. Dodać truskawki, pomarańcze (wyfiletowane lub pokrojone na plasterki), pokruszony ser gorgonzola i 3 pokrojone w paski suszone pomidory.
  • Wymieszać 2 łyżki oliwy ze słoika z sokiem z połówki pomarańczy i miodem. Zmiksować z pozostałymi 2 pomidorami suszonymi na gęsty sos oraz z sokiem z cytryny. Polać po sałatce.
  • Sałatka ze szpinaku, truskawek i gorgonzoli
About the Author

Leave a Reply

*