Sałatka z truskawkami i kurczakiem

Kolorowa i lekka sałatka z truskawkami i kurczakiem. Taka przekąska zagościła ostatnimi czasy w naszym domu. Przyznam szczerze, że po raz pierwszy próbowałam połączenia truskawek i kurczaka i sałatka ta zrobiła na mnie ogromne wrażenie.


Sałatka z truskawkami łączy w sobie słodkie i słone smaki. Składa się z kilku prostych składników, takich jak truskawkami, kurczak, mix sałat oraz ser sałatkowy. Składniki te idealnie do siebie pasują a sama sałatka jest rewelacyjna w smaku. Sprawdźcie sami, zapraszam na przepis!

SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I KURCZAKIEM – PRZEPIS


Liczba porcji: 2+ | Czas przygotowania: 25 minut | Poziom trudności: Łatwy

Składniki

  • 250 g truskawek
  • 120 g mixu sałat
  • 160 g sera sałatkowego
  • 250 g kurczaka

Sos

  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą gyros, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na odrobinie oliwy.
  • Ser kanapkowy kroimy w kosteczkę.
  • Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki.
  • Na talerz wykładamy mix sałat, następnie układamy kurczaka, pokrojone truskawki, ser kanapkowy.
  • Oliwę mieszamy z octem balsamicznym, miodem, solą oraz pieprzem. Całość przed podaniem polewamy przygotowanym sosem.




Sałatka z truskawkami i kurczakiem
Sałatka z truskawkami i kurczakiem
Sałatka z truskawkami i kurczakiem