Sałatka z kabanosem i szpinakiem

Sałatka ze szpinakiem i kabanosem to ekspresowa sałatka o oryginalnym smaku. Można ją przygotować w przysłowiowe 10 minut.


Wystarczy wyłożyć na talerz świeży szpinak, następnie pokrojone w kostkę jabłka, ser sałatkowy, kabanosy, orzechy nerkowca i całość polać sosem. Proste prawda? A jakie smaczne!

Sałatka idealnie sprawdzi się na kolację, domowe imprezy czy posiłek do pracy. Jest bardzo lekka, a jednocześnie sycąca. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu, bo sałatka jest naprawdę pyszna.

SAŁATKA Z KABANOSEM I SZPINAKIEM – PRZEPIS


Liczba porcji: 2 | Czas przygotowania: 10 minut | Poziom trudności: Łatwy

Składniki

  • 1 jabłko
  • 100 g sera kanapkowego
  • 4 kabanosy z chilli
  • 2 garści szpinaku
  • garść orzechów nerkowca

SOS

  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Jabłko obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę.
  • Ser sałatkowy również kroimy w kostkę.
  • Kabanosy kroimy w podłużne kawałki, u mnie ok. 3-4 cm.
  • Przygotowujemy sos: ocet balsamiczny mieszamy z miodem, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
  • Na półmisek wykładamy szpinak, na nim układamy kawałki jabłka, ser sałatkowy oraz kabanosy. Całość posypujemy orzechami nerkowca. Przed podaniem polewamy sosen.




Sałatka z kabanosem i szpinakiem przepis
Sałatka z kabanosem i szpinakiem przepis