Sałatka z camembertem i winogronem

Lekka i cudowna w smaku sałatka z camembertem i winogronem. Idealna na kolację, posiłek do pracy czy smaczną przekąskę, kiedy odwiedzą nas znajomi.


Sałatka jest bardzo kolorowa i piękne prezentuje się na stole. Dodatkowo jest delikatna, a jednocześnie wyrazista w smaku. Łączy w sobie słodki smak sosu i winogrona ze słonym serem i kurczakiem. Dodatkowo jej smak podbijają chrupiące orzechy.

Sałatka z camembertem i winogronem z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi lekkich sałatek i nie tylko. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z CAMEMBERTEM I WINOGRONEM

Składniki

  • 250 g fileta z kurczaka
  • 80 g orzechów nerkowca
  • 250 g winogrona
  • 120 g sera camembert
  • 2 garści rukoli

sos

  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny




Wykonanie

  • Kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i papryką słodką. Następnie podsmażamy na odrobinie oliwy.
  • Ser camembert kroimy w trójkąty i podsmażamy na suchej patelni do zarumienienia.
  • Na dużym talerzu rozkładamy rukolę i przestygniętego kurczaka. Następnie wykładamy winogron, ser camembert oraz orzechy.
  • Oliwę mieszamy z miodem i sokiem z cytryny. Powstałym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.




Sałatka z camembertem i winogronem
Sałatka z camembertem i winogronem