default-logo

Sałatka z buraków z ananasem

Szybka i pyszna sałatka na mym stole zagościła.

Buraczki dobre na wzmocnienie krwi, ananas na odchudzanie, mięta wszystko chłodzi, zaczynamy?

Zapraszam na przepyszną sałatkę.

Buraczkowa sałatka z ananasem.

Sałatka z buraków z ananasem


Sałatka z buraków z ananasem



Składniki:

  • 1 duży upieczony burak ćwikłowy
  • 1/4 średniego świeżego ananasa
  • 5 – 6 ogórków konserwowych pikantnych
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 gałązki mięty polej lub innej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu czereśniowego
  • sól morska
  • pieprz czarny


Sałatka z buraków z ananasem


Sałatka z buraków z ananasem

Przygotowanie sałatki:

  • Buraka umyłam, osuszyłam i zawinęłam w folie aluminiową.
  • Piekłam w piekarniku nagrzanym do 200 C przez 45 minut,
  • Wystudziłam, obrałam i pokroiłam w kostkę.
  • Pokroiłam w kostkę ananasa i ogórki, dodałam do buraczka.


Sałatka z buraków z ananasem


  • Umyłam mięte i oderwałam listki od łodyżek, dodałam do sałatki.
  • Skropiłam sałatkę oliwą, octem czereśniowym, posoliłam i oprószyłam pieprzem, wymieszałam.
  • Przed podaniem schłodziłam w lodówce.


Sałatka z buraków z ananasem


Sałatka z buraków z ananasem

Smacznego.

Przepis autorski.

„Podróże małe i duże”

Sałatka z buraków z ananasem
Fontanna na Rynku w Chmielniku
About the Author

Leave a Reply

*