Sałatka z Brzoskwiniami


W tym wpisie przychodzę do Was z sałatkową propozycją w kolorowym wydaniu. Przed Wami pyszna sałatka z brzoskwiniami, która będzie idealnym wyborem na różnego rodzaju przyjęcia, imprezy i inne ważne okazje, a nawet na święta.

Sałatka z brzoskwiniami jest bardzo kolorowa, dzięki różnorodnym składnikom, przez co pięknie prezentuje się na stole. Sałatka składa się z kurczaka ryżu, brzoskwini, kukurydzy, papryki, pora i sera żółtego. Słono doprawiony kurczak z dodatkiem słodkich brzoskwini i pozostałych składników daje bardzo ciekawą kompozycję smakową.

Dostępność składników i szybkość przygotowania sprawia, że sałatkę z brzoskwiniami możemy przygotować na różne okazje, a także na kolację, czy do pracy.

Sałatkę układamy warstwami w przeźroczystej salaterce, dzięki czemu warstwy są uwidocznione i sałatka wygląda bardzo ładnie. Zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu na pyszną sałatkę z brzoskwiniami i kurczakiem. Na pewno Wam posmakuje.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z BRZOSKWINIAMI

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka brzoskwiń
  • 150 g ryżu
  • 1 por
  • 1 czerwona papryka
  • 200 g żółtego sera
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz




Przygotowanie

  • Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kosteczkę. Doprawić przyprawą do gyrosa, papryką słodką, solą i pieprzem. Podsmażyć na łyżce oliwy do uzyskania złocistego koloru.
  • Ryż ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją z opakowania.
  • Kukurydzę i brzoskwinie odsączyć z zalewy.
  • Pora pokroić w półplasterki, paprykę w kosteczkę.
  • Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  • Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawić solą i pieprzem.

Sałatkę układać warstwowo:

  • Ryż
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Kurczak
  • Por
  • Sos czosnkowy
  • Ser żółty
  • Brzoskwinie




Sałatka z Brzoskwiniami
Sałatka z Brzoskwiniami