default-logo

Sałatka śledziowa z fasolką

Sałatki śledziowe są moimi ulubionymi.

Kocham śledzie w przeróżnej postaci, taka sałatka to raj dla mojego podniebienia.

A jak u Was? lubicie śledzie?

Zapraszam na wyborną sałatkę śledziową.

Śledzie w sałatce z fasolką.

Sałatka śledziowa z fasolką


Sałatka śledziowa z fasolką

Składniki:

  • 1000 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 4 ogórki kiszone
  • 6 płatów marynowanych śledzi
  • 200 g fasolki flażoletka – puszka Bonduelle
  • 1 pęczek koperku
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • 1 pęczek szczypiorku
  • pieprz świeżo mielony
  • sól różowa himalajska


Sałatka śledziowa z fasolką


Sałatka śledziowa z fasolką

Przygotowanie sałatki:

  • Ugotowałam w osolonej wodzie ziemniaki, odcedziłam, przestudziłam, obrałam ze skórki i pokroiłam w grubą kostkę.
  • Śledzie pokroiłam w dużą kostkę, posiekałam szczypiorek i koperek.
  • Odcedziłam fasolkę z puszki.
  • Ogórki kiszone pokroiłam również w dużą kostkę.
  • Wszystkie składniki wymieszałam w misce, dodałam sól, pieprz i musztardę, ponownie wymieszałam.
  • Przed podaniem sałatkę schłodziłam.


Sałatka śledziowa z fasolką


Sałatka śledziowa z fasolką

Smacznego.

Przepis autorski.

„Podróże małe i duże”

Sałatka śledziowa z fasolką
Rzepakowe pola w maju 2019 r
About the Author

Leave a Reply

*