default-logo

Sałatka makaronowa z kabanosami

Sałatka makaronowa z kabanosami Idealna na imprezę, jest w niej to, co smakuje najbardziej w tego typu sałatkach. Makaron muszelki, dzięki któremu sałatka jest lekka, jakby „napowietrzona”. Pyszne, delikatne kabanosy drobiowe. Papryka, czerwona cebula, kukurydza i ogórki kiszone. Do tego sos majonezowy i gotowe. Składniki sałatki można układać warstwowo lub też od razu przemieszać przed podaniem. 0

42 4.62

Sałatka makaronowa z kabanosami

  • Sałatki
  • Sałatki warstwowe
  • Makarony
  • Kukurydza
  • Papryka
  • Przyjęcia i imprezy
  • Sylwester
  • Wielkanoc

Składniki

4 porcje
  • 100 g makaronu muszelki
  • 2 łyżeczki oliwy
  • 250 g kabanosów drobiowych (np. cienkich)
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/3 czerwonej cebuli
  • kilkanaście liści bazylii (opcjonalnie)
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 2 ogórki kiszone
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 1 łyżka ketchupu

Przygotowanie

  • Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić na sitku, przelać wodą, odcedzić z wody, włożyć z powrotem do garnka, dodać oliwę i wymieszać. Ostudzić, następnie umieścić w szklanej salaterce.
  • Kabanosy pokroić na kawałeczki i wyłożyć na makaron. Następnie dodać posiekaną czerwoną paprykę, cebulę i bazylię.
  • Posypać odcedzoną kukurydzą i posiekanymi ogórkami. Polać sosem (mieszanką majonezu, jogurtu i ketchupu).

Wskazówki

Łączenie majonezu ze śmietaną lub jogurtem greckim powoduje, że otrzymany sos jest bardziej płynny i może ściekać po ściankach naczynia. Jeśli chcemy otrzymać idealnie równą warstwę sosu możemy użyć samego majonezu.

  • Sałatka makaronowa z kabanosami Sałatka makaronowa z kabanosami
About the Author

Leave a Reply

*