Sałatka chłopska

Sałatka chłopska to bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu sałatka z dodatkiem szarpanego kurczaka. Najlepiej do jej przygotowania użyć mięsa z rosołu, w moim przypadku były to pałki z kurczaka. Równie dobrze mogą być to udka, a nawet skrzydełka.


Przepis na sałatkę jest bardzo prosty, gdyż składa się ona z kilku prostych składników. Zazwyczaj przygotowuję tą sałatkę na kolację, kiedy zostanie mi mięso z rosołu. Pozostałe składniki to jajka, czerwona cebulka oraz ogórki konserwowe. Całość połączona jest za pomocą sosu na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Dodatek stanowi świeży koperek, który świetnie podkreśla smak sałatki.

Poniżej zaprezentuję Wam prosty przepis na pyszną sałatkę chłopską. Idealny pomysł na smaczną kolację, a także jako poczęstunek dla gości. Składa się z 4 głównych składników a czas jej przygotowania to około 15 minut.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ CHŁOPSKĄ

Składniki

  • 4 ugotowane pałki z kurczaka (najlepiej z rosołu)
  • 5 jajek
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1 czerwona cebula
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka posiekanego koperku




Wykonanie

  • Ugotowane mięso z kurczaka oddzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki.
  • Jajka ugotować na twardo, następnie obrać i pokroić w kostkę.
  • Ogórki konserwowe oraz cebulę pokroić w kostkę.
  • Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać jogurt naturalny, majonez, sól oraz pieprz. Całość wymieszać.




Sałatka chłopska
Sałatka chłopska
Sałatka chłopska