default-logo

Kolorowa surówka obiadowa | Słodkie okruszki

Kolorowa surówka obiadowa | Słodkie okruszki

Kolorowa surówka obiadowa | Słodkie okruszki

Kolorowa surówka obiadowa Dziś mam dla Was przepis na prostą surówkę. Idealna do drugiego dania, szybka w przygotowaniu, kolorowa i naprawdę pyszna. Wystarczy obrać kilka prostych składników, zetrzeć na tarce, wymieszać, doprawić i gotowe. Nam taka kolorowa surówka najlepiej smakuje w towarzystwie prostych pulpecików z sosem pomidorowym 😉 Spróbujcie.

Kolorowa surówka obiadowa | Słodkie okruszki

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • około 7 cm pora (biała część)
  • 1 większe jabłko
  • 1 ogórek konserwowy
  • 1 lekko czubata łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • pieprz i sól do smaku

Przygotowanie:

Marchewki i jabłko obieramy. Następnie trzemy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy starte na tych samych oczkach rzodkiewki i ogórek. Por kroimy w półplasterki lub drobniej, dodajemy do reszty składników. Na koniec dodajemy jogurt, majonez i całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy składniki, próbujemy i opcjonalnie doprawiamy.

Rada: Surówkę najlepiej przygotować kilka minut wcześniej i odstawić w chłodne miejsce, aby smaki lepiej się przegryzły.

Smacznego

 

Print Friendly, PDF & Email
About the Author

Leave a Reply

*