default-logo

Kolorowa sałatka z kabanosem | Słodkie okruszki

kolorowa-salatka-z-kabanosemUwielbiam sałatki. Dziś zapraszam Was na kolorową sałatkę z kabanosem. Cieszy nie tylko smakiem, ale też i barwami. Idealna na przyjęcie lub od tak na śniadanie czy kolację. Przygotowanie tej kolorowej sałatki z kabanosem jest szybkie, właściwie możecie ją przygotować na ostatnią chwilę 😉 Spróbujcie.

Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY www.layman.pl/bitwa-na-przepisy

Składniki:

  • 1 puszka mieszanki kukurydzy i groszku 420 g (u mnie Jamar)
  • 4 kabanosy
  • 2 jajka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • około 3 i 1/2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Do miski przekładamy całą puszkę mieszanki kukurydzy i groszku (po odsączeniu). Jajka gotujemy na twardo. Paprykę kroimy w kostkę.

Do miski z kukurydzą i groszkiem dodajemy posiekany szczypiorek, pokrojoną paprykę, a następnie pokrojone w kostkę jajka (ja kroję je za pomocą sitka do warzyw). Kabanosy kroimy i dorzucamy do reszty składników. Całość doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i jogurt. Mieszamy i próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy do smaku lub/i dodajemy jeszcze majonezu.

kolorowa-salatka-z-kabanosem-2

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email
About the Author

Leave a Reply

*