default-logo

Waniliowy budyń jaglany

Waniliowy budyń jaglany Aksamitny budyń z ugotowanej na mleku kaszy jaglanej, zmiksowanej z dodatkiem soku jabłkowego. Podawany z pokrojonym w słupki i skropionym sokiem z cytryny jabłkiem oraz posypany rodzynkami lub (jeszcze lepiej) zrumienionymi orzechami włoskimi. Jeśli smakowała Wam jaglanka jabłkowa (a wiem, że wiele osób ją pokochało) to ten budyń też jest dla Was 😉 0

31 4.29

Waniliowy budyń jaglany

Z miodem i sokiem jabłkowym

  • Budyń jaglany
  • Śniadania bez chleba
  • Podwieczorki
  • Lekkie kolacje
  • Kasza jaglana
  • Przepisy fit
  • Wegańskie

Składniki

2 porcje
  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
  • 1 szklanka soku jabłkowego
  • 1 łyżka miodu
  • opcjonalnie: łyżeczka cukru wanilinowego
Do podania
  • Syrop: 1 łyżka miodu, sok z 1/2 cytryny, opcjonalnie wanilia z 1/2 laski
  • 1/2 jabłka
  • opcjonalnie: 2 łyżeczki rodzynek
  • opcjonalnie: posiekane i zrumienione orzechy włoskie

Przygotowanie

  • Kaszę jaglaną przepłukać na sicie pod strumieniem ciepłej wody. Wsypać do rondelka, wlać mleko i gotować na minimalnym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut aż kasza wchłonie cały płyn.
  • Ugotowaną kaszę przełożyć do stojącego pojemnika blendera, dodać sok jabłkowy, łyżkę miodu i opcjonalnie cukier wanilinowy. Dokładnie zmiksować aż powstanie gładki mus.
  • W miseczce wymieszać składniki syropu – miód z sokiem z cytryny i opcjonalnie ziarenkami wanilii.
  • Budyń wyłożyć do talerzy, na wierzch położyć pokrojone w cienkie słupki lub kostkę jabłko. Polać syropem oraz posypać rodzynkami i zrumienionymi orzechami włoskimi jeśli ich używamy.
  • Budyń jaglany Budyń jaglany
About the Author

Leave a Reply

*