Lekkie, pyszne, orzeźwiające. Smoothie ze szpinaku z mocno wyczuwalnym i przyjemnie szczypiącym w język imbirem (bardzo wskazanym o tej porze roku ze względu na działanie przeciwzapalne – pomaga walczyć z przeziębieniem). Polecam poszukać imbiru brazylijskiego (nieco trudniej dostępnego niż powszechnie oferowany chiński), o bardziej żółtym miąższu i głębszym aromacie. Smoothie jest wyłącznie na soku jabłkowym, już bez dodatku jakiegokolwiek mleka czy jogurtu. W miejsce szpinaku można też użyć jarmużu. 0

Śr ocena

Podwieczorki
Szpinak
Banany
Przepisy fit
Wegańskie
Paleo
Smoothies

imbir

Składniki

1 porcja

garść szpinaku (50 g)
1/2 banana
1 cm korzenia imbiru (8 g)
1 szklanka (250 ml) soku jabłkowego

Przygotowanie

Szpinak opłukać, włożyć do pojemnika stojącego blendera, dodać obranego i pokrojonego banana, obrany i pokrojony na plasterki imbir oraz wlać sok jabłkowy. Zmiksować dokładnie do uzyskania gładkiej konsystencji.