default-logo

Ciasteczka z czekoladą

Ciasteczka z czekoladą Ciasteczka z czekoladą, które zrobiły furorę w mojej rodzinie. Idealne kruche, kakaowe, z płynnym czekoladowym środkiem. Świetne do filiżanki kawy czy na podwieczorek do herbaty, ciasteczka smakują każdemu bez wyjątku i co najważniejsze – po prostu nie mogą się nie udać 🙂 Przygotowanie jest bezproblemowe a efekt znakomity. Dobre także na drugi dzień, np. do zabrania do szkoły czy pracy. Polecam! 68

52 4.15

Ciasteczka z czekoladą

Kruche ciasteczka kakaowe z płynną czekoladą

  • Podwieczorki
  • Dla dzieci
  • Ciasteczka
  • Czekolada

Składniki

13 sztuk
  • 100 g czekolady deserowej
  • 100 g masła
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 jajko
  • 220 g (1 i 1/3 szklanki) mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

  • Czekoladę podzielić na kostki. Masło pokroić i ocieplić w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
  • Masło ubić na jasny krem razem z cukrem pudrem i kakao (ok. 5 minut). Dodać jajko i ubijać jeszcze przez ok. 3 minuty.
  • W oddzielnej misce wymieszać mąkę z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Przesypać do ubitej masy i wymieszać.
  • Masę podzielić na około 13 części. Formować placuszki, na środku kłaść po kostce czekolady i zlepiać dokładnie brzegi ciasta. Układać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 13 minut.
  • Ciasteczka z czekoladą Ciasteczka z czekoladą
About the Author

Leave a Reply

*