Makaron z wędzonym łososiem i orzeszkami pinii
0 Comment
Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię makarony smakowe. Wybór jest naprawdę imponujący. Do makaronów bardziej popularnych, np. barwionego na czarno sepią oraz zielonego ze szpinakiem, dołączają cytrynowe z pieprzem, z truflami, z czosnkiem i bazylią oraz z dodatkiem kakao. Dzisiejszy makaron to pasta o smaku łososia. Wybór dodatków był prosty i wielokrotnie już sprawdzony – wędzony łosoś, orzechy włoskie, natka pietruszki i oliwa z oliwek. Polecam na szybką obiado – kolację na ciepło! Dodatkowo jeszcze dwa proste przepisy na makaron z wędzonym łososiem: z orzeszkami pinii i śmietanką oraz z orzechami włoskimi. 0
4 3.5
Śr ocena
Makaron z wędzonym łososiem i orzeszkami pinii
- Makarony
- Łosoś wędzony
orzeszki pinii
Składniki
2 porcje
- 150 g makaronu
- 1/2 szklanki śmietanki kremowej 30%
- 150 g łososia wędzonego
- garść orzeszków pinii, zrumienionych na patelni
- świeżo zmielony czarny pieprz
- rukola, rzeżucha
Przygotowanie
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i włożyć z powrotem do garnka.
- Trzymając garnek z makaronem na delikatnym ogniu, dodać śmietankę i wymieszać, następnie dodać kawałki łososia wędzonego i orzeszki pinii, wymieszać i chwilę razem pogotować aż sos stanie się gęsty.
- Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem i udekorować rukolą lub rzeżuchą.
