default-logo

Wrapy z tortilli z hummusem, grillowaną cukinią i pomidorem

Wrapy z tortilli z hummusem, grillowaną cukinią i pomidorem Pyszne, wegańskie wrapy z tortilli z hummusem i soczystymi warzywami: grillowaną cukinią, roszponką i pomidorem. Do wrapów polecam przygotowanie własnych tortilli – nie jest to trudne, zobaczcie ten przepis, wystarczy mąka, woda i tłuszcz (np. olej kokosowy). Polecam, z domowymi tortillami nasze wrapy będą naprawę przepyszne! Niewykorzystane tortille możemy przechować na później w lodówce lub też zamrozić. 0

45 4.69

Wrapy z tortilli z hummusem, grillowaną cukinią i pomidorem

  • Lunche
  • Wrapy
  • Cukinia
  • Pomidory
  • Przepisy fit
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Przyjęcia i imprezy
  • Sylwester
hummus

Składniki

2 porcje
  • 2 tortille (przepis tutaj)
  • 4 łyżki hummusu (przepis tutaj)
  • mała cukinia
  • suszone oregano
  • pomidor
  • garść roszponki lub sałaty
  • sól i pieprz, oliwa

Przygotowanie

  • Przygotować tortille (np. z przepisu na domowe tortille) oraz hummus (przepis tutaj).
  • Cukinię pokroić wzdłuż na plasterki i ułożyć na patelni grillowej. Grillować aż od spodu pokryje się ciemnymi paskami, następnie przewrócić na drugą stronę, doprawić cukinię solą i powtórzyć grillowanie. Na koniec posypać szczyptą suszonego oregano i skropić oliwą. Odłożyć na talerz.
  • Pomidora pokroić na plasterki, doprawić solą.
  • Tortille posmarować hummusem, ułożyć plasterki grillowanej cukinii, listki roszponki lub liść sałaty oraz plasterki pomidora. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem i zawinąć w rulon. Położyć na patelnię i podgrzać z dwóch stron przed podaniem.
  • Burrito z hummusem i warzywami Burrito z hummusem i warzywami
About the Author

Leave a Reply

*