Szybka, lekka i pożywna, a do tego pyszna! Prosta sałatka z tuńczykiem, którą zrobimy dosłownie w kilka minut. Wystarczy tylko skompletować w sklepie potrzebne składniki i mieć je pod ręką gdy najdzie nas głód, np. po treningu czy spacerze. Taka sałatka to zawsze dużo lepszy i zdrowszy wybór od kanapek czy gotowych przekąsek! 0

kwestiasmaku

Z roszponką, oliwkami i mozzarellą

Lunche
Lunch do pracy
Sałatki
Pomidory
Tuńczyk
Przepisy fit
Kolacja we dwoje
Wielkanoc
Na upały

mozzarella

roszponka

czarne oliwki

Składniki

1 – 2 porcje

garść roszponki
1 pomidor
1/4 małej cebuli
125 g mozzarelli (białej, w kulce, z zalewy)
100 g tuńczyka w oliwie
ok. 10 czarnych oliwek
1 łyżka oliwy extra vergine
1/3 łyżeczki suszonego oregano
sól i świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

Pomidora umyć i pokroić na kawałki.
W salaterce ułożyć roszponkę, pokrojonego w większe kawałki pomidora i drobno posiekaną cebulę. Doprawić solą.
Mozzarellę wyjąć z zalewy, podzielić na mniejsze części i ułożyć na sałatce. Dodać kawałki tuńczyka, po wierzchu posypać oliwkami.
Sałatkę skropić oliwą, doprawić suszonym oregano, solą i świeżo zmielonym pieprzem.