Pasta z suszonych pomidorów

Pasty kanapkowe to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych kanapek. Są smaczne, szybkie w przygotowaniu i dużo zdrowsze niż gotowe pasty ze sklepu.


W dzisiejszym wpisie mam dla Was przepis na pastę z suszonych pomidorów. Do jej przygotowania potrzebne jest zaledwie kilka prostych składników, a pasta smakuje obłędnie. Robię ją bardzo często na kolację, bo jest naprawdę smaczna, a przy tym bardzo syta. Poza tym pasta z suszonych pomidorów ma ciekawy, wyrazisty smak i ładnie wygląda. Najlepiej smakuje z dodatkiem świeżego pieczywa. Zapraszam do wypróbowania przepisu!

PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW PRZEPIS

Składniki

  • 100 g suszonych pomidorów
  • 3 jajka
  • 150 g serka śmietankowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • sól
  • pieprz
  • pęczek szczypiorku


Przygotowanie

  • Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce. Przełożyć do miski.
  • Suszone pomidory odsączyć z zalewy i drobno pokroić. Dodać do jajek.
  • Następnie dodać posiekany szczypiorek, serek śmietankowy, musztardę, koncentrat pomidorowy, majonez, sól, pieprz i słodka paprykę.
  • Całość dokładnie wymieszać do połączenia składników.




Pasta kanapkowa z suszonych pomidorów
pasta z suszonymi pomidorami