default-logo

Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem Znane i lubiane połączenie marchewki z groszkiem, tym razem w nowej odsłonie, jako danie FIT z jednej patelni. Kasza gryczana, filet z kurczaka, por i mrożona marchewka z groszkiem. Wszystko gotowe w 15 minut! Sprawdzi się na szybki obiad po pracy, lub jako lunch przygotowany w domu i zabrany do pracy. 0

96 4.7

Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

  • Hity Kwestii Smaku
  • Filety drobiowe
  • Kaszotto
  • Lunch do pracy
  • Kasza gryczana
  • Kurczak
  • Groszek
  • Marchewka
  • Przepisy fit

Składniki

2 porcje, po 454 kcal
  • 1 por
  • 2 łyżeczki oliwy extra
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 pojedyncza pierś kurczaka
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1 woreczek (100 g) kaszy gryczanej
  • 1/2 paczki (225 g) mrożonej marchewki z groszkiem pokrojonych w kosteczkę
  • 250 ml bulionu
  • szczypiorek
  • opcjonalnie: chili, sos sojowy

Przygotowanie

  • Na większej patelni na oliwie podsmażyć pokrojonego pora. Dodać masło i pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Doprawić tymiankiem i pieprzem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 4-5 minuty.
  • Dodać surową kaszę gryczaną i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać marchewkę z groszkiem (zamrożoną), doprawić wszystko solą, wymieszać i smażyć przez 1 – 2 minuty.
  • Następnie wlać gorący bulion, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Zdjąć pokrywę i co chwilę mieszając gotować jeszcze przez 5 minut. Posypać szczypiorkiem oraz chili. Można doprawić sosem sojowym w razie konieczności.
  • Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
About the Author

Leave a Reply

*