Kanapka z serem białym, pomidorem i bazylią
0 Comment

8 4.75
Śr ocena
Kanapka z serem białym, pomidorem i bazylią
- Kanapki
- Pomidory
twaróg
Składniki
1 porcja
- 1/2 ciabatty lub chleba wiejskiego na zakwasie
- 1 ząbek czosnku
- 4 plasterki sera białego
- 1 pomidor
- kilka liści świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy extra vergine
Przygotowanie
Połówki ciabatty lub kromki chleba lekko zgrillować lub opiec w tosterze, natrzeć połówkami obranego czosnku, skropić częścią oliwy, ułożyć plasterki sera białego oprószonego solą morską. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w kosteczkę pozbywając się nasion, wymieszać z posiekaną bazylią, doprawić solą oraz pieprzem, ułożyć na kawałkach sera. Polać pozostałą oliwą. Można doprawić zagęszczonym octem balsamicznym.