default-logo

Pieczone frytki

Pieczone frytki W pysznym sosie pomidorowym z dodatkiem czerwonego wina i filecików anchois. Podawane z domowymi frytkami pieczonymi w piekarniku, doprawionymi oregano. To jeszcze jeden pomysł na danie jednogarnkowe. Bardzo udane połączenie przypraw i dodatków, danie do wielokrotnego powtarzania podobnie jak Casserole z kurczakiem i czarną fasolą. Na tym przepisie na pewno się nie zawiedziecie, polecam na niedzielny obiad dla całej rodziny! Fileciki anchois, które dodaję zwykle do sosu pomidorowego, nadają potrawie głębi i intensywności. Oprócz nich w sosie znajdziemy również smak czosnku, cytryny i oregano. Pomidorki koktajlowe w dzisiejszej zapiekance pełnią rolę głównie dekoracyjną. Jeśli ich nie masz, możesz z nich zrezygnować. Polecam spróbować też pieczonych w piekarniku frytek. Ziemniaki doprawiam solą, pieprzem i posypuję oregano, smaruję oliwą extra vergine i piekę. Polecam inne dania z ciecierzycą, a w szczególności zupę krem z ciecierzycy i pomidorów. 0

47 4.43

Pieczone frytki

z oliwą extra vergine

  • Dodatki
  • Kolacje
  • Ziemniaki
  • Przepisy fit
  • Przyjęcia i imprezy
  • Dla dzieci

Składniki

  • około 700 g ziemniaków
  • 3 łyżeczki suszonego oregano
  • 3 – 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
  • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz

 

Przygotowanie

Ziemniaki obrać, opłukać i osuszyć. Pokroić na podłużne kawałki, włożyć do dużej miski, oprószyć solą, pieprzem i suszonym oregano. Polać oliwą i dokładnie wysmarować nią ziemniaki. Ułożyć na dużej blaszce jedną warstwą, zachowując odstępy pomiędzy poszczególnymi frytkami. Piec przez około 20 minut w 240 stopniach, w połowie czasu przemieszać.

  • Pieczone frytki
About the Author

Leave a Reply

*