Deserowy shake z miodowym bananem i migdałami. W letnie gorące dni sięgam po słodkości, które nie tylko cieszą smakiem, ale też i przyjemnie chłodzą. Dziś polecam Wam pyszny i naprawdę prosty w przygotowaniu deserowy shake z miodowym bananem i migdałami. W tym deserze nie warto doszukiwać się dietetycznych aspektów 😉 Nie ukrywam, że jest to mała bomba kaloryczna, ale… desery przecież nie muszą być lekkie. Powinny cieszyć smakiem. I tak właśnie jest w tym przypadku. Najczęściej przygotowuję go na spotkania z przyjaciółką lub gdy po prostu mam ochotę na coś słodkiego. Taki deser niewątpliwie poprawia humor 😉

Składniki:

• 6 gałek lodów waniliowych
• niecałe pół szklanki śmietanki 30% (zimnej!)
• 1 banan
• 1 łyżka miodu – u mnie lawendowy nektarowy Miód Hiszpański Huzar
• 2 łyżki płatków migdałowych lub wcześniej rozdrobione całe migdały
• sos czekoladowy
• bita śmietana

Przygotowanie:

Z obranego banana odkrawamy 4-5 plasterków. Kroimy je na półplasterki i wrzucamy na patelnię. Dodajemy płatki migdałów i miód, włączamy gaz i chwilę smażymy całość delikatnie mieszając. Miód powinien ładnie pokryć wszystkie składniki.

Do misy blendera z nożami wkładamy resztę banana, lody i zimną śmietankę. Całość krótko miksujemy do uzyskania konsystencji shaka.

Pucharek zdobimy sosem czekoladowym (polewamy dowolnie po wewnętrznej stronie). Następnie nalewamy nasz a la shake.

Na wierzch wykładamy bitą śmietankę i miodowego banana z płatkami migdałów.

Podajemy od razu z grubą rurką.

Smacznego