default-logo

Babeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika | Słodkie okruszki

Babeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika | Słodkie okruszki

Babeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika

Babeczka z kubeczka to od zawsze mój awaryjny przepis na coś słodkiego bez pieczenia. Kilka machnięć łyżką, 3 minuty w mikrofali i mini ciasto gotowe. Dziś mam dla Was babeczkę z kubeczka z nutą orzecha i piernika. Do tego obowiązkowo porcja czekolady… Coś cudownego. Tak proste w przygotowaniu i tak pyszne 🙂 Nic tylko jeść ze smakiem. Polecam Wam ten pyszny i prosty deser. Czasem nie trzeba wiele, by przygotować coś pysznego 😉

Babeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika | Słodkie okruszki

Składniki:

  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki maślanki
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 płaskie łyżki cukru trzcinowego
  • 3 płaskie łyżki naturalnego kakao
  • 1 łyżka dżemu truskawkowego
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 jajko klasy M
  • 1 pełna łyżka pasty archaidowej*

*u mnie pasta arachidowa z kawą i wanilią. Nadała dodatkowo fajnej kawowej nuty.

Do podania:

  • polewa z czekolady mlecznej i czekoladowe kropelki

Przygotowanie:

Do miseczki wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao i przyprawę do piernika. Dodajemy dżem, pastę archaidową, olej, maślankę i wbijamy jajko.

Babeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika | Słodkie okruszki

Wszystkie składniki mieszamy do połączenia.

Babeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika | Słodkie okruszki

Masę wlewamy do 1 większej filiżanki lub 1 średniej i 1 malutkiej. Uwaga: Masę wlewamy maksymalnie do 3/4 wysokości wybranego naczynia.

Babeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika | Słodkie okruszki

Filiżanki z masą wkładamy do mikrofalówki na maksymalnie 3 minuty (u mnie 2:50). Ciasto powinno ładnie urosnąć. Uwaga: Jeśli będziemy je trzymać za długo zrobi się za suche. Należy wyczuć swoją kuchenkę, każda ma inną moc.

Każdą babeczkę polewamy czekoladową polewą i posypujemy czekoladowymi kropelkami. Ja podaję babeczki od razu, nie czekam aż polewa zastygnie. Takie lubimy najbardziej.

Smacznego

Jeśli prowadzisz restaurację lub lokal gastronomiczny, zachęć klienta do spróbowania dania poprzez umieszczenie repliki potrawy w witrynie. Realizacje replik znajdziesz na stronie Shinyfood

Babeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika | Słodkie okruszki

 

Print Friendly, PDF & Email
About the Author

Leave a Reply

*