Zapiekanka na bogato

Macie ochotę na szybki i smaczny obiad? Polecam Wam przepis na zapiekankę na bogato. Pyszne danie obiadowe, które można przygotować w kilka chwil.


Zapiekanka na bogato to bardzo smaczne i aromatyczne danie obiadowe. Cały przepis jest banalnie prosty, dlatego też bez obaw każdy z Was poradzi sobie z jej przygotowaniem. Jeśli macie w zanadrzu mięso mielone i ziemniaki, wypróbujcie ten sprawdzony przepis na pyszną zapiekankę obiadową, która z pewnością zachwyci Was swoim smakiem.

Poniżej zaprezentuję Wam prostą instrukcję na pyszną zapiekankę na bogato. Dodatkowo na końcu wpisu znajdziecie także filmik, w którym zobaczycie cały etap przygotowania tego smacznego dania. Zapraszam na przepis!

ZAPIEKANKA NA BOGATO – PRZEPIS

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego
  • 2 cebule czerwone
  • 5 ziemniaków
  • 1- 2 pomidory
  • 100 g sera żółtego
  • 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz

SOS

  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz




Wykonanie

  • Mięso mielone umieszczamy w misce, dodajemy przyprawę do mięsa, czosnek granulowany, sól oraz pieprz. Całość mieszamy.
  • Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w plastry.
  • Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plasterki.
  • Pomidora również kroimy w plastry.
  • Z mięsa mielonego formujemy płaskie kotleciki.
  • W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym umieszczamy na przemian w pozycji pionowej kotleciki, ziemniaki, cebulę i pomidora. Całość posypujemy ziołami prowasalskimi.
  • Naczynie żaroodporne przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy przez 50 minut, grzanie góra-dół.
  • W międzyczasie przygotowujemy sos. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
  • Po upływie czasu wyjmujemy zapiekankę z piekarnika, polewamy przygotowanym sosem i posypujemy startym na tarce serem żółtym. Pieczemy jeszcze 25 minut, tym razem już bez przykrycia.




Zapiekanka obiadowa na bogato
Zapiekanka obiadowa na bogato