Roladki z suszonymi pomidorami

Roladki to bardzo fajny pomysł na danie obiadowe. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, z dodatkiem różnego rodzaju nadzienia. Na blogu znajdziecie wiele ciekawych przepisów na roladki jak na przykład:




  • Roladki drobiowe z porem i serkiem topionym
  • Roladki z serkiem śmietankowym
  • Roladki panierowane z marchewką i jabłkiem
  • Roladki z kurczaka zawijane w boczku
  • Roladki z kurczaka nadziewane frytkami

Roladki z suszonymi pomidorami

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami to idealny pomysł na obiad. Główną rolę w tym daniu odgrywa mięso drobiowe z indyka, które jest bardzo delikatne, soczyste, wręcz rozpływa się w ustach. Dodatek do mięsa stanowią suszone pomidory w towarzystwie mozzarelli. Całość smakuje naprawdę wyśmienicie.

Tak przygotowane roladki z indyka możecie podawać same, ponieważ są naprawdę bardzo soczyste. Można także przygotować do nich sos, polecam Wam tutaj sos kurkowy.

PRZEPIS NA ROLADKI Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Składniki

  • 500 g fileta z indyka
  • 125 g mozzarelli
  • kilka suszonych pomidorów
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do mięsa 
  • czosnek granulowany
  • papryka słodka




Wykonanie

  • Fileta z indyka myjemy i oczyszczamy z błonek. Następnie kroimy na kawałki i rozbijamy na kotlety. 
  • Każdy kotlecik przyprawiamy z obu stron przyprawą do mięsa, papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem.
  • Ser mozzarella kroimy w plasterki. Pomidory suszone odsączamy z oleju. 
  • Na każdy kotlecik nakładamy plasterek sera mozarella oraz 2 pomidory suszone. Zwijamy w roladkę. 
  • Gotowe roladki układamy w naczyniu żaroodpornym. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 30 minut pod przykryciem. Kolejno zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze przez 15 minut. 




Roladki z suszonymi pomidorami przepis
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami