default-logo

Makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami – szybki obiad | Słodkie okruszki

Makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami – szybki obiad | Słodkie okruszki

Makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami – szybki obiad | Słodkie okruszki

Makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami – szybki obiad Są takie dni, gdy sięgam po naprawdę ekspresowe i proste dania. Tu najlepiej zawsze sprawdza się makaron. Wystarczy do niego dodać ulubioną kiełbasę lub wędlinę, jakieś warzywo, trochę śmietany i gotowe. Takie makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami idealny sposób na obiad dla zabieganych. Spróbujcie.

Makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami – szybki obiad | Słodkie okruszki Makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami – szybki obiad | Słodkie okruszki

Składniki:

  • 3 średnie pieczarki
  • 1 kiełbasa myśliwska Olewnik
  • 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
  • duża szczypta suszonych płatków cebuli lub pół małej cebuli
  • 2 łyżki masła
  • 1 porcja ugotowanego makaronu łazanki
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta słodkiej czerwonej papryki
  • 1 czubata łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18%

Przygotowanie:

Uwaga! Jeśli używamy świeżej cebuli należy ją drobniutko posiekać i zeszklić na maśle w pierwszej kolejności.

Pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki.

Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojoną kiełbasę i pieczarki. Smażmy przez chwilę mieszając. Pod koniec doprawiamy całość do smaku niewielką ilością soli i pieprzu. Dodajemy płatki cebuli i ugotowany makaron, mieszamy.

Zmniejszamy płomień pod patelnią. Następnie dodajemy śmietanę, mieszamy dokładnie i szybko całość. Po czym dodajemy posiekaną zielona pietruszkę, słodką czerwoną paprykę, mieszamy i podgrzewamy przez chwilę. Próbujemy i doprawiamy ewentualnie do smaku solą i pieprzem.

Podajemy od razu.

Smacznego

Makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami – szybki obiad | Słodkie okruszki

 

 

Print Friendly, PDF & Email
About the Author

Leave a Reply

*