default-logo

Kurczak w sosie z bobem

Uwielbiam bób pod każda postacią więc tym razem włożyłam go na talerz razem z kurczakiem.

Efekt wyszedł znakomity więc polecam serdecznie do spróbowania.

Mięciutki, aromatyczny bób i kurczak z chrupiącą skórką, to obiad znakomity.

Kurczak w sosie z bobem.

Kurczak w sosie z bobem



                Składniki:

  • 4 udka z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy do kurczaka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • olej do smażenia
  • 500 g bobu
  • sól morska
  • cukier


Kurczak w sosie z bobem

Udka kurczaka umyłam i osuszyłam, natarłam przyprawą, odstawiłam na 20 minut.

Na patelni rozgrzałam łyżkę oleju i podsmażyłam na nim kurczaka na złoty kolor z obu stron.

Podlałam mięso sosem sojowym, nakryłam pokrywką i dusiłam około 20 minut aż kurczak był całkiem miękki.

Bób gotowałam w lekko osolonej i pocukrzonej wodzie około 5 minut.

Odcedziłam i przestudziłam a potem obrałam.

Podałam kurczaka z bobem.

Kurczak w sosie z bobem

Smacznego.

Przepis własny.

                                         „Podróże małe i duże”

Kurczak w sosie z bobem
Lodziarnia

Taka malownicza lodziarnia znajduje się w Spale i ma wiekowe tradycje a lody sprzedają tam wyśmienite.

About the Author

Leave a Reply

*