default-logo

Kotleciki jajeczne z serem smażonym | Słodkie okruszki

Kotleciki jajeczne z serem smażonym | Słodkie okruszki

Kotleciki jajeczne z serem smażonym | Słodkie okruszkiKotleciki jajeczne z serem smażonym | Słodkie okruszki

Kotleciki jajeczne z serem smażonym – prosty przepis

Szukacie pomysłu na obiad bez mięsa? Polecam Wam pyszne kotleciki jajeczne z serem smażonym. Ich przygotowanie jest naprawdę proste i zajmie Wam niewiele czasu. Takie kotlety jajeczne smakują i dużym i małym domownikom. Możecie je podać same, w towarzystwie zestawu surówek lub ulubionego domowego sosu. W każdym wypadku smakują wyśmienicie :)

Kotleciki jajeczne z serem smażonym | Słodkie okruszki

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 2 świeże jajka M
  • 2 łyżki Ekologicznego sera smażonego Frąckowiak
  • 2-3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia kotlecików
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do miski.

Ser lekko podgrzewamy, aby miał płynną konsystencję. Dodajemy go do jajek. Doprawiamy całość świeżo mielonym czarnym pieprzem i solą. Mieszamy składniki, próbujemy.

Dodajemy 2 świeże jajka i 2 łyżki bułki tartej. Mieszamy składniki. Jeśli masa wyda się nam zbyt rzadka dodajemy resztę tartej bułki.

Z masy formujemy w dłoniach kotlety (mi dziś wyszło 10 szt), każdy obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoto z obu stron.

Podajemy z ulubionymi dodatkami np. w towarzystwie zestawu surówek.

Smacznego

Kotleciki jajeczne z serem smażonym | Słodkie okruszkiKotleciki jajeczne z serem smażonym | Słodkie okruszki*wpis we współpracy

 

Print Friendly, PDF & Email
About the Author

Leave a Reply

*