default-logo

Kieszenie z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Kieszenie z kurczaka ze szpinakiem i fetą Bardzo proste do zrobienia danie z piersi kurczaka faszerowanych szpinakiem i fetą. Dzięki takiemu nadzieniu filety są naprawdę smaczne i po upieczeniu pozostają soczyste. Wystarczy nadziać surowe, doprawione przyprawami mięso tymi składnikami i wstawić do piekarnika. Bez dodatkowych czynności po prostu pieczemy całość około pół godziny. Jeszcze dodatki – ziemniaki, makaron lub kasza oraz prosta surówka i gotowe! 0

53 4.7

Kieszenie z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Pieczone w piekarniku z plasterkiem pomidora

  • Filety drobiowe
  • Szybki obiad
  • Dania główne
  • Kurczak
  • Szpinak
  • Przepisy fit
ser feta

Składniki

4 porcje
  • 450 g filetów z kurczaka
  • przyprawy: sól, pieprz, po 1 łyżeczce kurkumy, słodkiej papryki, suszonego oregano, 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy lub oleju
  • 200 g szpinaku
  • 100 g sera feta lub sera sałatkowego
  • 1 pomidor

Przygotowanie

  • Filety opłukać, osuszyć, oczyścić z błonek i kostek. Położyć na desce, każdą pierś przekroić pionowo na 2 połówki (otrzymamy 4 porcje kurczaka).
  • W każdej połówce, od góry, zrobić pionowe głębsze nacięcie w kształcie krzyża. Rozchylić boki i poszerzyć nieco powstałą kieszonkę.
  • Mięso doprawić z każdej strony przyprawami oraz startym czosnkiem, następnie natrzeć oliwą i odłożyć na ok. 30 minut lub dłużej jeśli mamy czas.
  • Szpinak włożyć na patelnię i mieszając podgrzewać aż zmięknie, ostudzić. Wymieszać z pokrojonym w kostkę serem i wypełnić nadzieniem kieszonki.
  • Na wierzchu położyć plaster pomidora, doprawić go solą, pieprzem, suszonym oregano. Ułożyć na blaszce do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C, piec przez ok. 30 minut.
  • Kieszenie z kurczaka ze szpinakiem i fetą Kieszenie z kurczaka ze szpinakiem i fetą
About the Author

Leave a Reply

*